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渭南厨房设备维修哪家好

简介—— 西安厨房设备维修员工的岗位职责 :1、严格遵守宾馆各项规章制度,严守值班岗位。每班对厨房设备巡视一次。2、负责每月一次对

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西(xi)安厨房(fang)设备维修(xiu)员工的岗(gang)位职责 :

1、严格遵守宾馆各(ge)项(xiang)规章制度(du),严守值班岗(gang)位。每班对厨房设备巡视一次。

2、负责每(mei)月(yue)一(yi)(yi)次对宾馆厨房通(tong)风设备进行一(yi)(yi)次维护保养。

3、负(fu)责宾馆厨房五金、机电设备(bei),每月预防性维护保养。

4、认(ren)真学习专业知识,熟(shu)悉厨房设备结构(gou)、性(xing)能(neng)和原理,判断故(gu)障准确。


西安厨房设备维修


5、定期对设备(bei)进(jin)行维(wei)护保养,优质、高效(xiao)、低耗、安全运行。机(ji)房、设备(bei)、场地(di)做到(dao)三干净,四不漏(不漏水、油、电、烟)。负责机(ji)房内(nei)外卫生。

6、严(yan)格操作规程(cheng),杜绝修理不及时或质量不过(guo)关影响宾馆正(zheng)常营业。

7、每年一次报质量技(ji)术(shu)监督局进行特种设备(bei)年检。

8、保管(guan)好维(wei)修(xiu)工(gong)具(ju)和设(she)备,做到工(gong)具(ju)齐全(quan)、设(she)备完好,帐物相符。

9、严格交接班制(zhi)度,保(bao)证(zheng)值班室内外清洁卫生。

10、每班(ban)对设备进行擦(ca)拭,保证(zheng)清洁(jie)卫(wei)生。

西安厨房设备维修哪家好


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