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简介—— 西安厨房设备维修保养: 1、每天下班后必须用干抹布擦净机器表面,严禁用水冲洗; 2、每次用完必须对回水箱进行排污,用清洁

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西安厨房设备(bei)维修保养:

1、每天下班后必须用干抹布擦净机器(qi)表(biao)面,严禁用水冲洗(xi);

2、每次用完必须(xu)对(dui)回水箱进行排污,用清(qing)(qing)洁(jie)剂把水箱清(qing)(qing)洗干净,用毛刷或(huo)旧牙刷清(qing)(qing)洗感应棒上的油污;


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3、每2—3天对过滤(lv)器(qi)里的过滤(lv)网进行清(qing)洗,用牙刷(shua)或(huo)软(ruan)毛(mao)刷(shua)进行清(qing)洗;

4、每(mei)天下(xia)班(ban)后(hou)对进罩壳(qiao)、挡水板、回水板及喷嘴进行清洗;

5、每(mei)天下班后检查化(hua)油(you)(you)剂(ji)箱(xiang),及时(shi)补充(chong)化(hua)油(you)(you)剂(ji)(枧油(you)(you))。

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