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咸阳厨房设备维修

简介—— 西安厨房设备维修员工的岗位职责 :1、严格遵守宾馆各项规章制度,严守值班岗位。每班对厨房设备巡视一次。2、负责每月一次对

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西安厨房设(she)备维修员工的岗位职责 :

1、严(yan)(yan)格(ge)遵(zun)守宾馆各项规章制度,严(yan)(yan)守值班岗(gang)位。每班对厨(chu)房设备巡视(shi)一次。

2、负责每月一次对(dui)宾馆厨房(fang)通风设备进行(xing)一次维护保养。

3、负(fu)责宾馆(guan)厨房五(wu)金、机电设备,每月预防(fang)性(xing)维护保养。

4、认真学习专业知识,熟悉厨房设备结构、性能和原理,判断(duan)故障准确。


西安厨房设备维修


5、定期对设(she)备进行(xing)维护(hu)保养,优质、高效、低(di)耗(hao)、安全运行(xing)。机房(fang)、设(she)备、场地(di)做到三干净(jing),四不(bu)漏(lou)(不(bu)漏(lou)水、油、电(dian)、烟)。负责(ze)机房(fang)内外卫生。

6、严格操作规程,杜(du)绝修理(li)不(bu)及时或(huo)质量不(bu)过关影响(xiang)宾馆正常营业(ye)。

7、每年(nian)一次(ci)报质量技(ji)术监督局进行(xing)特种设备年(nian)检(jian)。

8、保管好维修工(gong)具和设备(bei),做(zuo)到工(gong)具齐全、设备(bei)完(wan)好,帐物相符(fu)。

9、严格交(jiao)接班制度(du),保(bao)证值班室内外清洁卫(wei)生。

10、每班对设备进(jin)行擦拭(shi),保证清(qing)洁卫生(sheng)。

西安厨房设备维修哪家好


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