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西安酒店设备维修

简介—— 西安酒店设备安装维修制度:1、厨房设备安全检查,由餐饮部、综合部每日检查,动力部与保安部每月检查一次,同时配合餐饮部、综

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西(xi)安酒店(dian)设备维修制(zhi)度:

1、厨房设备(bei)安全检(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)查(cha),由餐(can)饮部(bu)、综(zong)合(he)部(bu)每日检(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)查(cha),动力部(bu)与保安部(bu)每月(yue)检(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)查(cha)一次,同时配合(he)餐(can)饮部(bu)、综(zong)合(he)部(bu)进行周检(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)、月(yue)检(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)、季检(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)、年检(jian)(jian)(jian)(jian)(jian),由动力部(bu)、餐(can)饮部(bu)、综(zong)合(he)部(bu)落实整(zheng)改(gai)。

2、动力(li)部(bu)(bu)相关班组每月对厨房设(she)备(bei)(bei)(bei)做计划(hua)检修,重点(dian)检查设(she)备(bei)(bei)(bei)电路(lu)、油路(lu)、气路(lu)和(he)安全装置是(shi)(shi)否(fou)(fou)安全、有(you)效、可靠,是(shi)(shi)否(fou)(fou)有(you)“跑(pao)冒滴漏”现(xian)象,设(she)备(bei)(bei)(bei)是(shi)(shi)否(fou)(fou)带病作业(ye),是(shi)(shi)否(fou)(fou)有(you)异(yi)常(chang);金属结构部(bu)(bu)分(fen)是(shi)(shi)否(fou)(fou)开(kai)焊(han)、开(kai)裂、变形(xing);连接部(bu)(bu)位是(shi)(shi)否(fou)(fou)牢固、可靠;是(shi)(shi)否(fou)(fou)定期保养(yang)、清洁。



3、对油、气(qi)、电的阀门(men)开关(guan)、管(guan)线(xian)及接地装置等(deng),应定期检(jian)查(cha)(cha)、检(jian)测。并认真做好记录,备案待(dai)查(cha)(cha)。

4、对检(jian)(jian)查中发现的问题要采取相(xiang)应措(cuo)施,定(ding)人、定(ding)时间(jian)、定(ding)措(cuo)施落(luo)实解决,并及时进行复查,填写检(jian)(jian)查、整改记(ji)(ji)录表。  5、每(mei)次检(jian)(jian)查后,进行全面(mian)评估(gu),对违章操作和事故隐患按照“三不放过”的原则进行处理,并做好记(ji)(ji)录,归档(dang)备查。

西安酒店设备安装维修制度哪家好


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