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渭南酒店设备维修

简介—— 西安酒店设备安装维修制度:1、厨房设备安全检查,由餐饮部、综合部每日检查,动力部与保安部每月检查一次,同时配合餐饮部、综

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西安(an)酒(jiu)店设备维(wei)修制度:

1、厨房设备(bei)安(an)全(quan)检(jian)查,由餐饮部(bu)、综(zong)合(he)部(bu)每(mei)日(ri)检(jian)查,动力(li)(li)部(bu)与(yu)保安(an)部(bu)每(mei)月检(jian)查一次,同时配(pei)合(he)餐饮部(bu)、综(zong)合(he)部(bu)进行周检(jian)、月检(jian)、季检(jian)、年检(jian),由动力(li)(li)部(bu)、餐饮部(bu)、综(zong)合(he)部(bu)落实整(zheng)改。

2、动力部(bu)相关班组每月对厨房设(she)备(bei)做计划检(jian)修,重点(dian)检(jian)查(cha)设(she)备(bei)电路(lu)(lu)、油(you)路(lu)(lu)、气路(lu)(lu)和(he)安全装(zhuang)置(zhi)是(shi)(shi)否安全、有(you)(you)(you)效(xiao)、可(ke)靠,是(shi)(shi)否有(you)(you)(you)“跑冒滴漏”现象,设(she)备(bei)是(shi)(shi)否带病(bing)作业,是(shi)(shi)否有(you)(you)(you)异常;金(jin)属结构部(bu)分是(shi)(shi)否开(kai)焊、开(kai)裂、变形;连接部(bu)位是(shi)(shi)否牢固、可(ke)靠;是(shi)(shi)否定期保(bao)养、清洁。



3、对(dui)油、气、电的阀门开关(guan)、管线及接地装置等(deng),应定期检查、检测。并认真做(zuo)好记录,备案待查。

4、对检查(cha)(cha)中(zhong)发现(xian)的问题要采取(qu)相(xiang)应(ying)措施(shi),定(ding)人(ren)、定(ding)时(shi)间、定(ding)措施(shi)落实解决,并及时(shi)进行(xing)复查(cha)(cha),填(tian)写检查(cha)(cha)、整改记(ji)录表。  5、每次(ci)检查(cha)(cha)后(hou),进行(xing)全面评估(gu),对违章操作和事故隐患按照(zhao)“三不放过”的原则(ze)进行(xing)处理,并做好记(ji)录,归档备查(cha)(cha)。

西安酒店设备安装维修制度哪家好


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