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良好的酒店设备维修保养制度要如何实现?

作者:admin 发布日期:2019/10/16 关注次数: 二维码分享
    为(wei)了正常使用(yong)以(yi)(yi)及延长酒(jiu)(jiu)店设(she)备(bei)(bei)的寿命,是重(zhong)中之重(zhong),是设(she)备(bei)(bei)管理方面的重(zhong)要工作内(nei)容(rong)。如果酒(jiu)(jiu)店设(she)备(bei)(bei)的维修保(bao)(bao)养做到位,既可以(yi)(yi)减少设(she)备(bei)(bei)出现问题的次数,也(ye)可以(yi)(yi)降低设(she)备(bei)(bei)更换,更好(hao)的为(wei)酒(jiu)(jiu)店创(chuang)造良好(hao)效益。所以(yi)(yi)酒(jiu)(jiu)店规定(ding)严格的设(she)备(bei)(bei)定(ding)期维修保(bao)(bao)养制度是必须是实行的。

    一般重要(yao)酒(jiu)店设备维修(xiu)保养工作分为定期和(he)日(ri)常(chang)维修(xiu)保养两种。

酒(jiu)店设备维修保养

    其中(zhong)日(ri)常(chang)维修(xiu)(xiu)保养(yang)要(yao)求(qiu)每天(tian)使用(yong)设(she)备的(de)(de)工作人员在(zai)下班前(qian)(qian)或者(zhe)停止使用(yong)设(she)备前(qian)(qian),按照制(zhi)度对(dui)设(she)备的(de)(de)各部分进行(xing)检查,需(xu)要(yao)清洁(jie)或者(zhe)添加润(run)滑油的(de)(de)地(di)方,进行(xing)正(zheng)确的(de)(de)处(chu)理(li),然后做好相对(dui)应(ying)的(de)(de)交接即可。在(zai)次日(ri)使用(yong)前(qian)(qian),一定要(yao)确定设(she)备是否可以(yi)正(zheng)常(chang)使用(yong),做好使用(yong)前(qian)(qian)的(de)(de)检点,发现问题(ti)及时维修(xiu)(xiu)处(chu)理(li),而不是使用(yong)到设(she)备无法运行(xing)才进行(xing)维修(xiu)(xiu)。

    酒店(dian)设(she)备的定期维(wei)修(xiu)保(bao)养(yang)(yang)大多针对重要机电设(she)备,维(wei)修(xiu)保(bao)养(yang)(yang)的时间间隔取决于(yu)设(she)备的具体运行情况以(yi)及(ji)其(qi)结(jie)构,定期维(wei)修(xiu)保(bao)养(yang)(yang)工作基本(ben)上包括(kuo)
拆(chai)卸设(she)备的(de)部件、箱盖或者防护罩,进(jin)行(xing)清洁;通过维(wei)修检(jian)查将松动部件紧固,损坏部件及时更换(huan);添加润(run)滑油(you),清洗滤(lv)油(you)设(she)备,检(jian)查输送机用油(you)管道(dao)是否畅通;调整(zheng)检(jian)查电器设(she)备的(de)电路有无问(wen)题;重点部位进(jin)行(xing)拆(chai)检(jian),及时维(wei)修异常。

    不管是我们提到(dao)的日常(chang)维修(xiu)保(bao)养还(hai)(hai)是定期维修(xiu)保(bao)养,所(suo)要达到(dao)的目的基(ji)本上(shang)相同(tong),都(dou)是为了实现酒(jiu)(jiu)店设(she)备(bei)完(wan)好,使(shi)用中不会出(chu)现安全问(wen)题,还(hai)(hai)有设(she)备(bei)保(bao)持(chi)整洁规范,有一个良好的运行环境。当时重要的还(hai)(hai)是设(she)备(bei)都(dou)能(neng)正常(chang)使(shi)用,不影响酒(jiu)(jiu)店工作(zuo)效率,创(chuang)造较好的经济(ji)效益。

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